2015年9月21日星期一
“集體智庫”故宮日歷 確保高質品相
出版《故宮日歷》並非一件易事，考驗的是編工商日誌輯團隊的文博功底。《故宮日歷：2015年美意延祥年》的作者（負責本書機構編排、文物選取和文字撰寫及統稿）華胥是70後，出版社的編輯團隊是80後。年輕力量是《故宮日歷》編纂的主力軍。
華胥其實並不是從事文博工作的專業人士，而是對故宮、對文博有興趣、有積累的愛好者。因緣際會，作為博物館發燒友的華胥參與到《故宮日歷》的工作中來。最開始華胥只是友情客串，從2013年版開始，他承擔了大綱擬定、藏品選取、文字撰寫甚至圖標設計。
從2013年版開始，《故宮日歷》不再是一個簡單的彙集藏品圖片、按照時代或者材質羅列文物的日用印刷品，而是在明確的主題之下結構明晰、內容連貫的作品。
當然，在編纂過程中，參與指導、審核等工作的各方面專家不在少數。像以“山水有清音”為主題的2013年版，便邀請了中央美術學院的學者、山水畫家丘挺對藏品的選取和每月篇章頁的文字撰寫提出意見。以“快走踏清秋”為主題的2014年版，重點選取了陝西漢唐文物精品，因此邀請了陝西的文博專家對相關說明文字進行審核。另外，自2014年版開始，所增加的傳統節日和節氣，采用的碑帖集字也邀請了書畫部碑帖組的諸位專家審核把關……
2015年，恰逢故宮博物院建院90周年，因此，在2015版《故宮日歷》編纂之初，故宮出版社提出了兩個主題，一是反映建院九十年的曲折歷程和古建大修、文物保護等方面的成果，二是傳統吉祥類主題。最終後者勝出。
在主題選定後，如何既反映主題中新春賀歲、院慶賀壽、吉祥祝願的喜慶色彩，讓公眾喜愛，又能夠使相關主題下選取的以宮廷陳設、金玉之物為主的藏品表現得不俗，是擺在編纂者面前的最大任務。
經過反復考慮，編纂者依舊將2015年的日歷年曆按月劃分為十二個子題，既涵蓋農民曆印刷了福、祿、壽、喜、春等接受度極高的吉祥概念，又在每個子題下按周細分，對於這些概念從源流、器形等不同角度加以闡釋，盡力保持新版《故宮日歷》此前確立的格調與情懷。
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一場講座 讓《故宮日歷》歸來
1925年正式成立的故宮博物院，在對藏品進行整理研究農民曆印刷的基礎上，陸續編纂、出版了一系列學術研究專著和大眾普及讀物，《故宮日歷》便是其中之一。
它正式出版於1933年，每年一冊，活頁裝訂；封面和日期所用文字，除個別采用時任院長年曆易培基先生的楷書手跡和篆書、仿宋印刷體外，均集自院藏古代楷書和隸書碑拓，故宮藏品圖片每日一張，歷代書畫、器物交雜穿插，當時曾風靡全國。後因抗日戰爭爆發，《故宮日歷》的編纂戛然而止。
此後，台北故宮曾於上世紀70年代重新出版《故宮日歷》，但只持續了短短幾年。
2008年，現任故宮出版社文化旅游編輯室主任的王冠良剛剛走出校門，成為故宮出版社的一名編輯。在第二年春天開設的編輯業務培訓班上，王冠良聽了一位老專家的介紹，第一次知道了《故宮日歷》。
在故宮博物院常務副院長兼故宮出版社社長王亞民的支持下，2010年版《故宮日歷》出版了。新版《故宮日歷》采用復刻形式，除日期信息外全部采用1937年版《故宮日歷》的圖文內容，但裝幀沒有照搬當初的活頁形式。
經過反復調整，《故宮日歷》形式確定下來：布面精裝、書脊包布、增加內封，以便使內頁可以翻開攤平；布面用色是王亞民特別選定的像征故宮的紅牆色，封面則以燙金形式沿用了1937年版日歷封面所用的漢《史晨碑》集字書名“故宮日歷”，並增加了以文物為基工商日誌礎設計、每年一換的生肖圖標。
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新日歷受寵 老日歷身價飛漲
翻開《故宮日歷》，正面是年、月、周、日及每日相年曆關之節日、節氣等內容，可供查閱。背面圖是名家墨寶、金石珠玉等珍貴的宮廷古玩，可供欣賞。2015年版日歷在藏品選取編排之後，由文化旅游編輯室的3位編輯共同參與完成了說明文字的撰寫。
新日歷受寵農民曆印刷，老日歷價格則直線上漲。2010版的《故宮日歷》價格已被炒至2000元，超過定價30倍。2011年版的《故工商日誌宮日歷》標價也在400元以上。
即便如此，老版的《故宮日歷》也多是有價無貨。在當當、亞馬遜等網站查詢，2014年之前幾個版本的《故宮日歷》均是缺貨狀態。故宮的官方店中，最新的2015年版日歷也已售罄。
《故宮日歷》初版於1933年至1937年，後來因戰亂而停止發行。直到2009年，這本被遺忘經年的日歷才又被人提起，並於當年10月復刻出版（2010年版）。據悉，2010年版是《故宮日歷》被復刻後的首版，不到2萬冊的印量讓它奇貨可居，因此市場價格被逐漸推高。此後幾年時間，市場反饋一直良好，首印量逐年提升，2015年是《故宮日歷》歷年印量最多、銷售最好的一次。據介紹，為適應市場需求，2015年的《故宮日歷》發行量已增加至18萬冊。
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螺旋壓縮彈簧的熱處理
（1）彈簧的材料與技術要求
彈簧的材料拉伸彈簧為50CrVA鋼，技術要求硬度HRC45~49；在規定的負荷內壓縮彈簧的長度變化應彈簧符合要求。螺旋壓縮彈簧加工工藝流程為：卷簧→再結晶退火→切斷、修正→淬火→回火→拋光→磨端面→校正→低溫去應力→成品。
（2）螺旋壓縮彈簧的熱處理工藝
1）再結晶退火彈簧卷制成型後，必須進行再結晶退火處理，使彈簧幾何尺寸穩定，減少淬火時的變形。再結晶退火溫度為550~650℃，保溫1~1。5h後空冷。少量可在鹽浴爐中進行，大批量采用連續式電阻爐通控制氣氛。
2）淬火在鹽浴爐淬火加熱時，應將彈簧用鐵絲均勻地捆扎好，或將彈簧套在芯棒上加熱。加熱時要保證彈簧表面五氧化與脫碳。鹽浴應經過仔細脫氧。也可在可控氣氛的箱式爐中加熱，加熱溫度為850℃±10℃，保溫10~15min，出爐淬油冷透。
3）回火淬火後回火可進行兩次。先進行矯正回火，矯正回火溫度一般應低於最終回火溫度20℃左右，保溫10~15min，出爐空冷。然後進行最終回火，在彈簧尺寸矯正後，將彈簧裝在回火定型夾具上進行最終回火壓縮彈簧。回火定型夾具應保證彈簧的螺距和自由長度符合要求。回火溫度為420℃±10℃，保溫30~35min，出爐水冷。
4）拋丸處理為提高彈簧的疲勞強度需進行拋丸處理。彈丸直徑Φ0。3~0。5mm。采用壓縮空氣噴射時，壓縮空氣壓力為0。4~0。5MPa；用離心機拋丸，彈丸的線速度為70m/s。經拋丸處理的彈簧使用壽命能提高一倍以上。
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空氣彈簧氣囊安裝注意事項
圓錐破碎機彈簧關鍵時刻“掉鏈子”怎麼辦？
圓錐破碎機近幾年在礦山行業混的風生水起，“彈簧過彈簧鐵保護裝置”可以說居功至偉。占據如此重要地位的彈簧關鍵時刻“掉鏈子”怎麼辦？
當圓錐破碎機中進入了不可破碎物（如鐵塊等）時，破碎力增大，此時圓錐破碎機的推力板作用在工作液壓缸上的壓力大於液壓缸所能提供的推力，工作液壓缸高壓油腔中油壓瞬時升高，節流閥使動作閥動作，系統泄油，限制推力板最大推力（即最大破碎力）而保護鐵礦石破碎機。
彈簧的作用即是當圓錐破碎機進入了不可破碎物時保護壓縮彈簧設備不被損壞，所以彈簧的壓力應與圓錐破碎機的破碎力相適應，破碎機在正常工作時彈簧是不動的，僅僅在破碎腔中落入鐵塊使破碎機超載時才抬起支撐套發生彈簧被壓縮的現像。
圓錐破碎機上的鎖緊彈簧，既是造成正常破碎力的裝置，又是保護破碎機過鐵時不受損壞的安全裝置。因此彈簧的緊度（壓縮後的高度），應按照說明書上規定的範圍內進行調整，並且每組彈簧緊度應調節到一致的程度。
拉伸彈簧 如果彈簧已具有按規定的緊度，但支撐套還經常跳動，就必須找出原因，不能隨便采取再度扭緊彈簧的辦法來解決。因為彈簧過度的被壓縮，則彈簧的安全壓縮進程就被縮小，同時增加了機件的負荷。在進入非破碎物時，就會引起彈簧螺杆主軸等重要機件的破壞。
如果彈簧具有正常緊度，但支撐套仍經常跳動，這種情況有多種可能原因。如機器內進入了非破碎物；給礦不勻或過多；給礦中的粉礦過多；排礦口小；給礦潮濕，堵塞排礦口等原因造成，進程後，應對症消除。而由於礦石過硬、彈簧強度不夠所產生的跳動現像，則是機器性能不適合礦石生產加工條件，應及時進行調整。
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2015年9月8日星期二
老酒彰顯珍稀價值
老酒是指那些在釀造出來後經過十幾年乃至幾十年正常存放後收購老酒的酒。在漫長的存放過程中，酒水不斷汲取歲月精華，自然產生多種酯類物質，使其更加醇香宜人，即俗稱“醇化”。
不僅如此，老酒大多是純糧釀造且無污染，加之其獨特的工藝技術和釀造環境，其品質非常優越；同時，老酒的存世量非常有限，屬於不可再生的資源，也就更加彰顯了其獨有的珍稀價值。
有關專家表示，老酒具有較高的歷史文化價值、品牌價值、藝術價值，年份長的老酒更具有收藏價值。
藝術價值更是額外增加老酒的收藏價值。如酒瓶造型奇特、酒標藝術氣息濃厚、瓶體材質奇異的酒更具有收藏價值。
與翡翠、和老酒收購田玉、紅木家具等資源稀缺型收藏一樣，陳年老酒越來越少，而受追捧的程度卻越來越高。
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老酒收藏存在短板
有關專家提醒，由於陳年老酒在鑒定老酒收購、保存及變現交易方面存在難題，收藏者在進行陳年老酒投資時應該謹慎。鑒定陳年老酒需要足夠的經驗，收購老酒要對各種白酒的商標史、包裝史了如指掌；還要熟悉長期以來各種老酒本身的防偽技術。
分析人士表示，目前中國老酒收藏剛剛起步，尚未形成成熟的市場，且沒有完善的標准，也沒有固定的收藏酒類供應和交易的市場，老酒變現並不太容易。
收藏老酒要從度數、類型、年份、數量和包裝等方面入手。並非所有白酒都適於長期儲存，只有純糧釀造的高度白酒才能長期儲存，而低度酒多是勾兌而成，並不適合長期保存，也不適合收藏。
收藏陳年老酒一定要選擇名廠名酒，比如“四大名酒”。擁有完整外包裝的老酒更受藏界的歡迎，包裝能體現精致的工藝和中華傳統的酒文化為最佳。
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滴膠的相關滴膠貼紙解析
1、滴膠標貼正面
滴膠：也叫環氧樹脂，是一種AB混合膠水合貼紙印刷劑
一、PU膠耐紫外線，一般用於高要求滴膠標貼
二、打磨膠一般使用車標，皮帶扣
三、果凍膠一般使用布嘜上滴注
滴膠標貼一般采用彩色印刷基材，金屬基材及塑料等平面無滲透材料滴注，彩色印刷基材有光銀，光金，合成PP膜，珠光膜，鐳射及PVC等各種特種材料）
2：硬度：
兩種一種為硬膠，分辨方式為：指甲壓不下去，折不彎。一種為軟膠，可折彎及用指甲壓的下。
3：厚度：
常規厚度1。5MM厚。要求高可分2次滴注，價格偏高。也可以雙面滴膠，用於鑰匙扣類
4、背面
一般特種材料都使用自帶膠，粘性分析（貼紙印刷是不會自然掉的，貼在室外也可以保用一年以上，前提是貼著不去動它，不去扣它）。PVC類可以使用3M膠，膠性好在室外可以使用三年以上。以上2種均有實際實驗。
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膠版印刷和天氣有關？
膠印根據承印物的狀態可分成單張紙膠印和卷筒紙輪轉膠 貼紙印刷印，單張紙膠印適合紙張、紙板、塑料片材及金屬箔印刷；輪轉膠印印刷速度較快，適合大批量的書刊、報紙、商業表格及不干膠印刷等。在膠印中采用UV油墨，主要考慮以下幾方面問題：非吸收性承印材料的油墨固化；油墨乳化可能會阻礙油墨與承印物的附著；輪轉印刷機速度快，要求油墨的固化速度與印刷速度相匹配，特別是不干膠印刷和采用特殊油墨的證券印刷，UV油墨印刷效果要好於樹脂型膠印油墨。
采用UV膠印時還應注意以下幾點。
（1）不同性質的承印物應選擇不同的油墨，要綜合考慮油墨的透光性、固化速率、油墨的遮蓋性以及印品表面的光澤度等。
（2）在彩色印刷中，各種顏料吸收UV光子的能力不同，其透過率由高到低為M、Y、C、BK，因此各色油墨的固化程度也不同。透過率直接影響光子對光引發劑的激發能量，因此宜將印刷色序排為BK、C、Y、M，使透光性較差的油墨盡可能多地吸收光子，增強其固化作用。
（3）使用酒精潤版系統可以降低油墨的表面張力，促進固化作用，並且在印刷過程中，可利用潤版液對印版疏油區域（空白部分）進行強化處理，以確保親油區域充分親墨，親水區域不著墨。
（4）UV印刷對紙張表面強度要求較高，表面強度不夠容易發生拉毛故障，用金、銀卡紙印刷時，由於這類紙張表面光滑，對油墨的親和力較小，第二色疊印時容易把第一色墨拉掉。因此在UV印刷中，應選擇表面張力較大的紙張，並合理安排色序，調整印刷工藝中相關工藝參數，以避免和減少上述現像的發生。
2。UV印刷（柔性版）
柔性版印刷是近年來發展較快的一種印刷工藝，印版圖文部分高於非圖文部分，並具有彈性，能夠較好地表達圖文部分的細微層次和輪廓。此外，其適用的承印材料非常廣泛，除了傳統的紙張外，一些非吸收性承印材料，如塑料薄膜、鋁箔復合紙、玻璃紙等也都可以采用柔性版印刷。
貼紙印刷3。UV印刷（絲網）
UV印刷（絲網）油墨的固含量為100%，不存在組分揮發，固化後墨膜厚度基本不變，有利於獲得較高的膜厚，印刷及固化過程容易控制，可以避免堵版、斑點等故障，減少停機時間。
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心煩氣躁 更年期飲食推薦三款食譜
更年期是指婦女由性成熟期轉入老年期的一個過渡時期。也是台中美食推薦每個女性都會經歷的一個階段，很多女性會由生理改變，機體一時不能適應，而常常出現一些心煩氣躁、腰酸背痛等症狀，除了配合醫生治療，還可以嘗試下以下藥膳。
地骨皮燉鴨
材料：台中美食地骨皮15克，水鴨1只，調料適量。
做法：先將地骨皮洗淨用紗布包好，老鴨宰殺去毛及內髒，洗淨切塊，二者共放沙鍋內，加水3碗，燉盅加蓋，隔水燉2～3小時，去除地骨皮渣，加入調料，食鴨肉飲湯。
功效：地骨皮--清肝涼血，鴨--滋陰養胃、清肺補血、利水消腫
玉米須燉瘦肉
材料：玉米須30克，瘦肉120克，精鹽適量，味精少許。
做法：將瘦肉切塊，與玉米須一起放入陶罐內，加水500毫升，上蒸籠加蓋清蒸至肉熟，加精鹽、味精服用。
功效：玉米須有涼血止血的作用，民間常治“紅崩”。瘦肉能補血。兩者配合，能調理血熱體質。
牛奶燕窩
材料：燕窩3-5克，鮮牛奶150毫升。
做法：用一飯碗純淨水浸發燕窩3-4小時，去除雜質，用這碗隔水小火燉煮30分鐘，加入牛奶、蜂蜜等食用。
功效：燕窩含多種氨基酸，50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。有補肺養陰、護膚潤燥之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等症。
注意：燕窩浸水時營養成份溶於水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，以用燉服。
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回頭率極高的美食【三絲炒河粉】
河粉是廣東有名的特色小吃，在廣東生活或來過廣台中美食東的朋友都知道，各大酒樓食肆、或是路邊的大排檔、小吃店也好，河粉台中美食推薦的招牌隨處可見，尤其是早茶時間，茶樓大廳的桌子上幾乎每一桌都有這道美食，炒的、蒸的、湯的隨意選擇，可見河粉在廣東是多麼受歡迎。（廣東人喜歡到茶樓吃早餐，俗稱飲茶。）三五知己、或是家庭聚會、叫上幾味點心，泡上一壺清茶，悠哉悠哉的嘆世界。廣東人喜歡喝早茶的生活方式和港澳地區差不多，飲食習慣也因地域相近而大同小異。河粉、是一種以大米兌水磨成的米漿，蒸熟後切成條狀的一種小吃，聰明的祖先因地制宜，就地取材把它變化出各種美食，就像北方的面食一樣，花樣繁多。
這兩天連續大雨，上街采購的計劃暫時擱置，冰箱裡還有一兩天的食材，午飯就簡單的解決了，沒有加肉的炒河粉，也很美味。
備好食材：河粉200克 胡蘿蔔 半個 萵筍 半根 雞蛋 1個
鹽 少許 油 適量 醬油 2湯匙 蠔油 1湯匙 雞粉 少許 糖 少許
1、備好所需食材，萵筍、胡蘿蔔、雞蛋、河粉；
2、胡蘿蔔、萵筍分別去皮，洗淨切絲；
3、雞蛋敲破劃散；
4、平底鍋放少量油燒熱，倒入蛋液煎成蛋皮；
5、蛋皮切細絲；
6、原鍋燒熱，再倒入適量食用油，倒入胡蘿蔔絲翻炒片刻。
7、倒入萵筍絲繼續翻炒至軟透；
8、調入鹽，拌炒均勻；
9、倒入河粉，用筷子或端起平底鍋拋炒均勻 ；
10、倒入濃香醬油 ；
11、調入蠔油；12、調入雞粉。
13、調入少許白糖提味，端起平底鍋再次拋勻食材；
14、 倒入雞蛋絲；15、翻炒均勻即可鏟起。
食尚小貼士：炒河粉不用鍋鏟，用筷子或直接端起鍋拋勻，這樣可以保持形狀不易斷裂。喜歡火腿或肉類的可以切絲一起炒，蔥段或豆芽都不錯，因家裡只有這幾樣食材，相對就簡單多了。河粉本身是熟的，不可久炒，先將所有配料炒好後再倒入河粉翻炒均勻就可以了。喜歡色澤濃郁的可以滴幾滴老抽。
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